青汁入りクリームソースのパスタ【青汁ちゃん限定レシピ】

青汁入りクリームソースのパスタの作り方

1.オリーブオイルとにんにくを炒める

フライパンにオリーブとにんにくをいれて、ふつふつと香りが出るまで弱火で炒めましょう。

2.鶏肉を入れて炒める

鶏肉を入れて、色が変わるまで炒めましょう。

しっかり火が通ったらOK。

3.玉ねぎときのこを入れて炒め、塩コショウをふる

玉ねぎときのこを加え、全体に火が通ったら塩コショウを振ってください。

4.白ワインを入れる

白ワインをいれてアルコールが飛ぶまで火にかけます。

5.青汁・生クリーム・コンソメキューブを入れて煮る

青汁と生クリーム、コンソメキューブを加えてよく馴染ませ、弱火で2分ほど煮ます。

余分な水分が飛んだらパスタソースが完成です。

6.ソースと茹で上がったスパゲッティを絡めたら「青汁入りクリームソースのパスタ」の出来上がり！

ソースと茹でたスパゲッティを絡めて、全体に馴染んだら完成です。

パセリをふりかけるとオシャレに仕上がります♪

青汁入りクリームソースのパスタのポイント！

青汁入りクリームソースのパスタを作るポイントは、生クリームをいれた後の加熱は必ず弱火ですること。
加熱しすぎると、生クリームが分離してきちんと混ざりません。

とはいえ、他に難しいことはないのでカンタンに作れます。

また今回のレシピにつかわれた材料を、

• 鶏むね肉⇒ベーコンやウインナ、エビ
• スパゲッティ⇒フェトチーネやペンネなどのほかのパスタ

といった感じにアレンジをしても美味しく出来るとのことです。

好みに合わせた、青汁入りクリームソースとパスタで作ってみて下さい。

ヘルシーで栄養満点な『青汁入りクリームソースのパスタ』♪

青汁クリームパスタは、火加減さえ注意すれば作り方はとってもカンタン。

調理時間もソース作りとパスタ茹でを同時に行えば、15分程度で出来ます。
また材料のアレンジが効くので、冷蔵庫に余っている材料で作れるのもポイント。

もちろん青汁の栄養もしっかり摂れます。

友達が来たときでも振る舞える、オシャレな一品です♪

※タップすると該当箇所に戻ります。

＞レシピ一覧に戻る